von Prof. Dr. Guido Ritter, Fachhochschule Münster iSuN, Institut für Nachhaltige Ernährung
Leserfrage: Ich möchte gern Zitronen konservieren. Ich habe alles versucht, aber nichts hat funktioniert. Jedes Mal veränderte sich der Geschmack nach einiger Zeit in Richtung Toilettenputzmittel...
Leserfrage: Ich habe auf einer weißen Tischdecke viele kleine braune Flecken entdeckt. Die Flecken ließen sich durch Waschen nicht entfernen. Was kann ich tun?